Theo Viện Sức khỏe Tâm thần Quốc gia, rối loạn lo âu là bệnh tâm thần phổ biến nhất ở Hoa Kỳ.

40 triệu người trưởng thành – 18% dân số – đang vật lộn với sự lo lắng.

Lo lắng và trầm cảm thường đi đôi với nhau.

Khoảng một nửa số người bị trầm cảm cũng trải qua lo lắng.

Thực trạng

Các liệu pháp và thuốc cụ thể có thể giúp giảm lo lắng ở mức độ nặng.

Tuy nhiên chỉ khoảng một phần ba số người mắc chứng này tìm cách điều trị.

Bài viết này sẽ thảo luận về vai trò quan trọng của chế độ ăn uống trong việc giúp kiểm soát lo lắng.

Ngoài các hướng dẫn lành mạnh

như ăn một chế độ ăn uống cân bằng, uống đủ nước để giữ nước và hạn chế hoặc tránh rượu và caffein,

có nhiều giải pháp về chế độ ăn uống khác có thể giúp giảm lo lắng.

Ví dụ, ăn carbohydrate phức tạp được chuyển hóa chậm hơn

và từ đó giúp duy trì lượng đường trong máu đồng đều hơn.

Kết quả là tạo cảm giác bình tĩnh hơn.

Chế độ ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, rau và trái cây là một lựa chọn lành mạnh

hơn là ăn nhiều carbohydrate đơn giản có trong thực phẩm chế biến sẵn.

Thời gian ăn cũng rất quan trọng. Đừng bỏ bữa.

Làm như vậy có thể làm giảm lượng đường trong máu khiến bạn cảm thấy bồn chồn.

Điều này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng lo lắng ẩn sâu bên trong.

Trục ruột-não (gut-brain axis – Hệ thần kinh ruột non điều chỉnh ruột của chúng ta

thường được gọi là “bộ não thứ hai” của cơ thể) cũng rất quan trọng.

Vì một tỷ lệ lớn (khoảng 95%) các thụ thể serotonin được tìm thấy trong lớp niêm mạc của ruột.

Các nghiên cứu đang xem xét tiềm năng của men vi sinh để điều trị cả chứng lo âu và trầm cảm.

Hãy biến thực phẩm thành một phần của chế độ ăn uống giảm stress

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng các loại thực phẩm cụ thể đã được chứng minh là có tác dụng giảm lo lắng.

  • Ở chuột, chế độ ăn ít magiê được phát hiện làm tăng các hành vi liên quan đến lo lắng.
    • Do đó, thực phẩm tự nhiên giàu magiê có thể giúp một người cảm thấy bình tĩnh hơn.
    • Ví dụ bao gồm các loại rau xanh, chẳng hạn như rau bina và cải Thụy Sĩ.
    • Các nguồn khác bao gồm các loại đậu, quả hạch, hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
  • Thực phẩm giàu kẽm như hàu, hạt điều, gan, thịt bò và lòng đỏ trứng có liên quan đến việc giảm lo lắng.
  • Các loại thực phẩm khác, bao gồm cả cá béo như cá hồi Alaska hoang dã, có chứa axit béo omega-3.
    • Một nghiên cứu hoàn thành trên các sinh viên y khoa vào năm 2011 là một trong những nghiên cứu đầu tiên cho thấy omega-3 có thể giúp giảm lo lắng.
    • (Nghiên cứu này sử dụng các chất bổ sung có chứa axit béo omega-3).
    • Trước khi nghiên cứu, axit béo omega-3 chỉ có liên quan đến việc cải thiện chứng trầm cảm.
  • Một nghiên cứu trên tạp chí Psychiatry Research cho thấy mối liên hệ giữa thực phẩm chứa probiotic và việc giảm lo âu.
    • Ăn thực phẩm giàu probiotic như dưa chua, dưa cải bắp và kefir có thể làm giảm các triệu chứng.
  • Măng tây, được biết đến rộng rãi là một loại rau tốt cho sức khỏe.
    • Dựa trên nghiên cứu, chính phủ Trung Quốc đã phê duyệt việc sử dụng chiết xuất măng tây như một thành phần thực phẩm và đồ uống chức năng tự nhiên do đặc tính chống lo âu của nó.
  • Thực phẩm giàu vitamin B, chẳng hạn như bơ và hạnh nhân
  • Những loại thực phẩm “giúp cải thiện tâm trạng này” này thúc đẩy việc giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine.
    • Chúng là bước đầu tiên an toàn và dễ dàng trong việc kiểm soát sự lo lắng.

Chất chống oxy hóa trong thực phẩm giúp giảm lo lắng

Lo lắng được cho là có tương quan với tình trạng giảm tổng chất chống oxy hóa.

Do đó, tăng cường chế độ ăn uống với các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giảm bớt các triệu chứng của rối loạn lo âu. 

Một nghiên cứu năm 2010 đã xem xét hàm lượng chất chống oxy hóa của 3.100 loại thực phẩm, gia vị, thảo mộc, đồ uống và thực phẩm bổ sung. 

Thực phẩm được USDA chỉ định là có nhiều chất chống oxy hóa bao gồm:

  • Đậu: Đỏ nhỏ khô, Pinto, đậu đen, đậu đỏ
  • Trái cây: Táo (Gala, Granny Smith, Red Delicious), mận khô, anh đào ngọt, mận, mận đen
  • Quả mọng: Quả mâm xôi, dâu tây, nam việt quất, mâm xôi, việt quất
  • Các loại hạt: Quả óc chó, quả hồ đào
  • Rau: Atiso, cải xoăn, rau bina, củ cải đường, bông cải xanh
  • Các loại gia vị có cả đặc tính chống oxy hóa và chống lo lắng bao gồm nghệ (chứa hoạt chất curcumin) và gừng.

Cách để có sức khỏe tinh thần tốt hơn thông qua chế độ ăn uống

Hãy nói chuyện với bác sĩ nếu các triệu chứng lo lắng của bạn nghiêm trọng hoặc kéo dài hơn hai tuần.

Nhưng ngay cả khi bác sĩ đề nghị dùng thuốc hoặc liệu pháp điều trị lo lắng,

bạn vẫn nên đặt câu hỏi liệu bạn có thể đạt được thành công nào đó

bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống của mình hay không.

Trong khi tâm thần học dinh dưỡng không thể thay thế cho các phương pháp điều trị khác,

mối quan hệ giữa thức ăn, tâm trạng và sự lo lắng ngày càng thu hút được nhiều sự chú ý.

Ngày càng có nhiều bằng chứng, và cần có nhiều nghiên cứu hơn nữa

để hiểu đầy đủ về vai trò của tâm thần học dinh dưỡng, hay tôi thích gọi nó hơn là Tâm lý-Dinh dưỡng.

Tác giả: Uma Naidoo, MD, Contributor

Nguồn: Harvard Health Publishing

 

Một số sản phẩm dầu gấc giúp sáng mắt, đẹp da: Dầu Gấc Vinaga DHADầu Gấc VinagaDầu Gấc Việt Nam G8

Vinaga – Thương hiệu Dầu gấc Việt uy tín.

  • Là chuyên gia đầu ngành với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối dầu gấc
  • 15 năm chăm sóc sức khoẻ người Việt
  • 30 giải thưởng uy tín trong nước và quốc tế
  • 5 triệu khách hàng đã được phục vụ
  • Xuất khẩu tới 10 quốc gia từ mọi châu lục
  • Chỉ 2.600vnd/ngày – Mắt, da và sức khoẻ được chăm sóc toàn diện
  • Được giao hàng tận tay trong một “nốt nhạc” qua 4 bước đơn giản
  • Đảm bảo HOÀN TIỀN 100% cho khách hàng nếu phát hiện hàng giả
  • Hotline 0966.972.717 sẵn sàng tư vấn khách hàng bất cứ khi nào
  • Dầu Gấc Việt – Chuyên Dầu Gấc Sáng  Mắt  Online Số 1 Việt Nam (Xem Bài viết mới nhất)

Liên hệ:
• Địa chỉ: Hưng Vượng 2, Đường số 6, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. HCM
• Hotline: 0966.972.717
• Website: https://daugacviet.com/
• Email: tuvan@daugacviet.com • Fanpage: https://www.facebook.com/VNPOFOOD

#dầu_gấc #cách_làm_dầu_gấc #dầu_gấc_vinaga #làm_dầu_gấc #tinh_dầu_gấc #công_dụng_của_dầu_gấc #dầu_gấc_có_tác_dụng_gì #cách_làm_tinh_dầu_gấc #viên_dầu_gấc #dầu_gấc_cho_bé #daugac #daugacvinaga #hanhphuc #covid19 #giancach #tphcm #woman #beauty #phụ_nữ #sắc_đẹp